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Visualizzazione dei post da Giugno, 2017

Il mio nuovo grill

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Sono orgoglioso di annunciare di aver comprato un grill con cui scatenare le fiamme dell'inferno.
Ho comprato un Weber, marchio ultra-americano. È un grill a gas, quindi meno "maschio" di un grill a carbonella.

Sì, perché accendere il gas è facile, ma il "vero uomo" è fuochista, sa padroneggiare la fiamma e la temperatura della carbonella.

Anche se a prima vista ho compromesso i miei livelli di testosterone per avere un grill facile da usare e da tenere pulito, devo anche dire che ho preso un grill con griglie in tondini d'acciaio inossidabile di alta qualità. Più caro, più pesante, più indistruttibile, e più professionale delle griglie in metallo rivestito di ceramica.

Ho anche comprato un grill con un'ampia superficie di cottura, così da poter sia cuocere tante cose semplici (tipo, posso cuocere una marea di hamburger in un colpo solo) che usare tecniche di cottura più complesse che richiedono spazio (tipo cuocere grossi pezzi di carne con cottura ind…

Omicidio a Sunnyvale

Oggi ho ricevuto una notifica da parte di NextDoor, una social media app che aiuta a connettere le comunità dove il dipartimento di polizia di Sunnyvale chiedeva a chi avesse informazioni utili di contattare il detective incaricato di risolvere l'omicidio di Giovedì notte.

L'omi- che?

Sunnyvale è una cittadina di circa 140,000 abitanti che da 50 anni si classifica quasi sempre come una delle 10 città con meno criminalità tra le città di dimensioni simili negli Stati Uniti, quindi vi confesso che ricevere una notifica in merito ad un omicidio mi ha sorpreso.

Viene fuori che è il primo omicidio dell'anno. Dall'articolo su Mercury News capisco che una vittima è deceduta e un altra è rimasta ferita grave ma non in pericolo di vita durante una sparatoria nel parcheggio di una discoteca nei quartieri nell'angolo nord-orientale della città.

Non sono mai stato in quella zona. È ad appena 5km da casa ma mi immagino debba essere molto diversa da dove viviamo noi... Qui da me…